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La retraite de Yoga et Ayurvéda a lieu dans le centre ayurvédique le Big Banana, situé au nord de Kochi dans le luxuriant état du Kerala en Inde du sud.

Le Big Banana est tenu par Deepan et Géraldine, un couple franco-indien, qui ont su créer un véritable havre de paix, éloigné du tumulte de ce pays bouillonnant. Deepan, est généreux et possède un don naturel pour aider les personnes à ouvrir leur conscience. Il propose aussi des entretiens avec ceux qui le désirent sur la philosophie et la spiritualité. Géraldine, sa femme, est une Française joyeuse, attentionnée et formatrice de professeur de yoga…

Selon l’ ayurveda, la façon dont nous mangeons est aussi importante, que ce que nous mangeons. L’environnement, les personnes qui nous accompagnent, l’esthétique de la table, la présentation des assiettes et évidemment la qualité des aliments feront une vrai différence sur notre satisfaction et notre bonne digestion. On le constate d’ailleurs assez souvent, manger un sandwich gras au coin d’une rue, debout, en marchant ou pire, en travaillant, aura tendance à nous rester sur l’estomac!…